为深入贯彻落实新修订的《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》及《动物检疫管理办法》等法律法规,切实做好新形势下的生猪屠宰监管工作,提高生猪屠宰检疫技术水平,确保广大人民群众吃上放心肉。2022年11月7日至8日,砚山县积极组织县内生猪定点屠宰厂的8名驻厂官方兽医,参加全州生猪屠宰检疫技术培训。
此次培训,砚山县辖区内所有生猪定点屠宰厂均有1名以上驻厂官方兽医参加,培训采取生猪屠宰检疫技术理论知识和生猪屠宰检疫技能操作训练相结合的形式进行。
通过培训,官方兽医生猪屠宰检疫技术理论知识和法律法规意识、生猪屠宰检疫操作技能水平得到了进一步提升,为我县生猪产品质量安全和社会公共卫生安全奠定了坚实基础。