为进一步加强我县春季学期学校食品安全、传染病及安全防范等工作的监管，防范校园发生食品安全及突发公共卫生事件，近日，县市场监管局、教育体育局、卫生健康局组成的联合检查组深入学校开展食品安全专项检查。

一、“六措施”全方位开展学校食品安全监督检查。

联合检查组分为三个检查小组，对全县11个乡镇及城区学校随机抽查，每个乡镇抽取1所中学，2所小学、1所私立幼儿园。一是重点检查学校食堂是否落实食品安全主体责任；二是检查学校是否严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，三是检查学校是否加强食堂从业人员健康检查；四是检查学校是否落实食品原料进货查验和索证索票、食品留样、餐饮用具清洗消毒等环节管理；五是检查学校是否落实食堂“6T”管理及明厨亮灶要求，相关设施设备是否配备或正常使用；六是检查学校成品粮来源是否合法。此次联合检查共查看了43所学校，学校食堂共发现问题107条，现场对检查发现的问题提出整改意见，能立即整改的要求立即整改，不能立即整改的限期整改。

二、提出“五要”要求督促学校高度重视食品安全。

检查组对各学校提出“五要”要求：一要高度重视，对检查发现的问题要一一整改到位；二要提高政治站位，严格落实学校食品安全主体责任。全面落实食品安全自查报告制度，切实开展风险隐患排查，发现一处，整改一处，及时消除安全隐患；三要牢固树立“安全生产”理念，积极推行食堂“互联网+明厨亮灶”建设等智慧管理，深入实施校园食品安全守护行动，推进主体责任落实；四要严格落实疫情防控措施，防范疫情风险；五要强化宣传教育，提高师生及从业人员食品安全意识，推动食品安全共建共治共享，确保学校食品安全。

通过联合专项检查，进一步强化学校食品安全主体责任的落实，完善学校食品安全管理制度，食品安全意识逐步提高，为学校食品安全奠定了基础。

          （上图为学校联合检查人员查阅学校食品相关台账记录）

（图为检查学校食品留样情况）

（检查学校食堂使用的成品粮）