根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将砚山县市场监督管理局2024年第48期食品安全监督抽检信息公告如下:
抽检产品:酒类、食糖、糕点;
抽检依据:GB/T 10781.2-2006《清香型白酒》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(粮谷类)、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》(GB 2758-2012)等标准要求;
抽检项目:氰化物(以HCN计,按100%酒精度折算)、酒精度、甲醇(按100%酒精度折算)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、螨、二氧化硫残留量、喹啉黄、赤藓红、新红、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、酸性红、柠檬黄、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红、靛蓝、诱惑红、酸性红、喹啉黄、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总等指标;
抽检结果:本期抽检涉及4个批次不合格样品。
附件:食品安全监督第48期抽检结果公示表
砚山县市场监督管理局
2024年7月29日
食品安全监督第48期抽检结果公示表 | |||||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 检验 结果 |
1 | 四川省邛崃市新强酒业有限公司 | 四川省成都邛崃市卧龙镇金龙社区 | 砚山县维摩乡新中百货 | 文山壮族苗族自治州砚山县维摩乡 | 好运来酒 | 500ml/瓶,50%vol | 崃跃和图形 | 2020-04-28 | 酒精度║46.8%vol║(50±1.0)%vol | 酒类 | 2024年第48期 | 2024.07.29 | 云南省文山州砚山县市场监督管理局 | 云南云测质量检验有限公司 | 不合格 |
2 | 四川省邛崃市新强酒业有限公司 | 四川省成都邛崃市卧龙镇金龙社区 | 砚山县维摩乡新中百货 | 文山壮族苗族自治州砚山县维摩乡 | 绵柔老白干酒 | 650ml/瓶,50%vol | 崃跃和图形 | 2020-04-28 | 酒精度║47.6%vol║(50±1.0)%vol | 酒类 | 2024年第48期 | 2024.07.29 | 云南省文山州砚山县市场监督管理局 | 云南云测质量检验有限公司 | 不合格 |
3 | 昆明市官渡区新发食品厂 | 云南省昆明市大板桥街道办事处板桥社区工业园区 | 砚山县维摩乡天天生活超市 | 文山壮族苗族自治州砚山县维摩乡 | 红糖 | 800克/袋 | 劉葉和图形 | 2024-03-25 | 二氧化硫残留量║0.151g/kg║≤0.1g/kg | 食糖 | 2024年第48期 | 2024.07.29 | 云南省文山州砚山县市场监督管理局 | 云南云测质量检验有限公司 | 不合格 |
4 | 河南御味园食品有限公司 | 永城市产业集聚区刘庄路东 | 砚山县食点十分便利店 | 文山壮族苗族自治州砚山县江那镇 | 小米蛋糕 | 散装称重 | / | 2024-06-01 | 菌落总数║(n₁:880000;n₂:150000;n₃:1100000;n₄:530000;n₅:700000;结果均大于M)CFU/g║(n=5,c=2,m=10⁴,M =10⁵) CFU/g | 糕点 | 2024年第48期 | 2024.07.29 | 云南省文山州砚山县市场监督管理局 | 云南云测质量检验有限公司 | 不合格 |