为进一步规范砚山县城区集贸市场和餐饮服务行业的经营管理秩序，提升市场经营环境质量，解决市场及餐饮店“脏、乱、差”的现象，砚山县市场监督管理局围绕爱国卫生运动“7个专项行动”目标任务，精准发力，深入推进砚山县城区“管集市”“净餐馆”集中整治专项行动取得实效。

在前期2个多月以来开展全覆盖执法检查的基础上，11月27日—12月3日由县局统一抽调27名工作人员，组成6个整治专班，紧扣“管集市”的“五有”“五化”、“净餐馆”的“七个达标”要求，对县城区内的餐饮经营户和2个农贸市场开展专项整治，全方位排查市场规范管理和食品安全监管中的弱项和短板。通过集中整治专项行动，一是逐步探索了城区市场长效管理的工作方式方法,着力破解监管难、难监管问题,进一步完善市场监管责任清单,夯实各级监管职责,强化市场方自我管理意识,落实经营户主体责任；二是通过“净餐馆”专项工作对餐饮经营户的规范和整治,全面落实“不达标就整改，不整改就严处”要求，餐饮行业的环境卫生有了明显改善,各类餐饮经营户的食品安全管理意识明显增强,涌现出了一大批干净整洁、卫生良好、管理到位、服务优质的餐饮单位,甚至比较难以进行管理的小餐饮的整体“精神面貌”也焕然一新。持证经营、从业人员办理健康证上岗、保持就餐环境清洁、餐饮具清洗消毒、配备“三防”设施等要求真正入脑入心,全县餐饮服务单位服务环境明显改善。

在专项行动期间，累计共出动执法检查人员144人次，出动执法车辆28台次；对江那综合农贸市场和砚东市场各类摊贩小店开展规范整改380个次，对食品经营户发出《当场行政处罚决定书》43份，责令停止营业整顿43户。对城区其他餐饮经营户开展“净餐馆”检查233户次，发出《责令整改通知书》36份，《当场行政处罚决定书》42份，责令停业整顿42户。