根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将砚山县市场监督管理局2023年第77期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：蔬菜制品，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：亚硝酸盐(以NaNO₂计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等指标，承检机构:云南云测质量检验有限公司，公告不合格样品1批次。
附件:抽检不合格样品相关信息统计表；
砚山县市场监督管理局
2023年11月22日
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 云南易门山里香食品有限责任公司曾所分公司 | 云南省玉溪市易门县龙泉镇易门陶瓷特色工业园区曾所片区 | 砚山县红庆贸易有限公司 | 云南省文山壮族苗族自治州砚山县江那镇通广路185号 | 姜蒜剁辣椒 | 450克/瓶 | 山里香+图形商标 | 2023-08-25 | 二氧化硫残留量║0.294g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | 2023年第77期 | 2023.11.22 | 云南省文山州砚山县市场监督管理局 | 云南云测质量检验有限公司 | 不合格 |
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